органический сливовый джин - ликер

Juniper Green Organic Sloe Gin

Тип напитка: Джин

Класс: Organic Sloe

Производитель: Англия

Объем: 700 мл

Крепость: 26%

Английский джин Juniper Green Sloe Gin Organic выпускается компанией The Organic Spirits Co, главный офис которой располагается в Лондоне. Предприятие специализируется на выпуске органической продукции и использует для изготовления напитков только природное сырье, выращенное на чистых почвах без применения синтетических удобрений. Органический сливовый джин хорошо сбалансированным вкусом, в котором можно ощутить отчетливые ноты черной вишни и зеленой сливы. Для ароматизации алкоголя применяются только 4 компонента. Классическим ингредиентом являются ягоды можжевельника, сообщающие спиртному терпкие и сладкие оттенки. Настойка из травы чабер, корня дягиля и кориандра придает индивидуальный темперамент насыщенному букету. Напиток производит освежающий и бодрящий эффект, и может употребляться в чистом виде или в составе коктейлей.

 

Закуски для джина

Специфический терпкий вкус и высокая крепость джина требуют определенного вида закусок, позволяющих подчеркнуть выразительный и сложный букет. С алкоголем считаются холодные закуски, блюда из жареного мяса или рыбы, и копченые изделия, к которым подают острые и пряные соусы, помогающие несколько ослабить обжигающий вкус алкоголя. Хорошее сочетание с джином имеют выдержанные зрелые сыры с крепким ароматом, которые могут быть использованы в салатах с морепродуктами или для приготовления соусов к птице или рыбе. Если джин употребляется в конце трапезы, то в качестве закуски подойдут поданные на десерт маслины, фруктовые салаты и нарезанные ломтиками цитрусовые плоды. С коктейлями могут употребляться шоколад и конфеты, мороженое или свежие фрукты и ягоды.