пятилетний молдавский коньяк

Аур де Баланешть 5 лет

Аур де Баланешть 5*

Тип напитка: Коньяк

Регион: Молдова

Класс коньяка: 5 звезд

Объем: 500 мл

Крепость: 40%

Сорт винограда: Уни Блан, Алиготе

Коньяк золотистого цвета с ярким, гармоничным ароматом из букета цветов и ванили. Классическая технология производства напитка добавляет его вкусу мягкости и сбалансированности.«Молдавский стандарт» — одна из самых больших компаний-изготовителей молдавских коньяков, история которой начинается в 1998 году. Завод располагается в Южной Бесарабии, недалеко от села Твардица. На многие километры вокруг этой местности растут великолепные виноградники (более 1700 гектаров земли). Компания занимается производством крепких алкогольных напитков (бренди, коньяк), осуществляя полный цикл создания напитков в рамках одного завода. Винодельческое предприятие работает на лучшем швейцарском и итальянском оборудовании. Для изготовления коньячных спиртов берут только поздние белые сорта винограда — Алиготе, Ркацители и Уни Блан.

 

Бочки из французского дуба

Эфирный букет спиртных напитков, рецептура создания которых подразумевает бочковую выдержку, зависит от соблюдения технологии процесса и качества применяемых емкостей. Раньше для бочек использовали различные виды древесины, но лучшими характеристиками обладает дубовое сырье, обладающее оптимальной твердостью и плотностью, и специфическими свойствами придавать спиртному сладковатые пряные оттенки. Из 300 видов дубовых пород, произрастающих на планете, лучшей считается древесина французского дуба. Сырье обладает неповторимым тонким ароматом, способным передаваться алкоголю при длительном контакте, и отличается высокой стоимостью, поэтому бочки из французского дуба применяют только для создания напитков, относящихся к элитной ценовой категории.