чешское пиво Крушовице светлое

светлое чешское пиво Крушовице

Krusovice Královský pivovar

Тип напитка: Пиво

Категория: Светлое, фильтрованное

Упаковка: Банка

Производитель: Heineken International

Объем: 500 мл

Крепость: 3.9 %

Чешское фильтрованное пиво Krusovice имеет элегантный золотистый окрас и обладает экспрессивным букетом, гармонично сочетающим сладкие хлебные нотки солода с легким спиртовым ароматом хмеля, обогащенным травяными и смолистыми тонами. Чешское светлое пиво Крушовице отличает хорошо выверенная сбалансированность приятной сладости и освежающей кислотности в насыщенном вкусе, оставляющем деликатную пряную горчинку в продолжительном стойком послевкусии. Многогранный густой аромат алкоголя на фоне хмелевых и ячменных оттенков содержит богатую палитру эфирных нюансов спелых фруктов и цветущих растений. Фильтрованное светлое пиво Krusovice рекомендуется подавать охлажденным до температуры 4 – 7 °C в комплексе с пряными блюдами восточной азиатской кухни, жареным мясом под острыми соусами и зрелыми сырами.

 

Как делают пиво

Ячменный солод, хмель и дрожжи являются основными компонентами для изготовления пива. Солод производят путем замачивания ячменя в воде, в результате чего зерно прорастает, и содержащийся в нем крахмал распадается на сахар, необходимый для дальнейшего развития роста пивных дрожжей. Измельченный в порошок солод соединяют с водой, образуя при этом сусло, которое в смеси с хмелем подвергают длительному кипячению. Эфирные масла из хмеля переходят в основу будущего пива, и в сусло помещают специальные дрожжи, обеспечивающие брожение, предназначенное для переработки сахара в спирт. Производство натурального пива может происходить только на предприятиях, оснащенных специальным оборудованием и обладающих штатом специалистов, работающих в пивоваренной отрасли.