ром Плантейшн Гренада 2004

Plantation Grenada 2004

Plantation Grenada 2004 Old Reserve

Тип напитка: Ром

Сорт рома: Темный

Регион: Франция

Объем: 700 мл

Крепость: 42%

В густой окраске французского рома Plantation Grenada 2004 просматриваются красноватые отблески меди. Эфирную палитру букета составляет гамма плодовых, пряных и древесных мотивов. Выразительные ноты ананаса составляют основу гармоничного, концентрированного вкуса. Карамельные и ванильные акценты переплетены с привкусом молочного шоколада, и тонкой коньячной изюминкой. В насыщенном аромате тона провансальских трав и спелых желтых фруктов. Тонкая отделка из чистых нюансов тимьяна гармонирует с легкими смолистыми акцентами обожженного дуба. Послевкусие длительно сохраняет штрихи мускатного ореха и мягкую сладость тропических фруктов. Темный ром Плантейшн Гренада 2004 подают как самостоятельный напиток, или используют в коктейлях. Первую стадию созревания тростниковый спирт проходит на Карибских островах, а для окончательной выдержки ром перевозят во Францию. Средний срок хранения алкоголя в дубе составляет более 10 лет.

 

Использование рома в коктейлях

При смешивании коктейлей с рома следует учитывать, что напиток обладает специфическими вкусовыми и ароматическими качествами, и отличается высоким содержанием спирта. В составе смесей должно быть пропорциональное соотношение крепкого алкоголя и достаточное количество соков, тоника или колы. Оптимальным вариантом считается соединение 1 части спиртного с 2 частями безалкогольных напитков. К рому подходят натуральные соки с высокой кислотностью, полученные из несладких сортов яблок или цитрусовых. Хорошо сочетаются с ромом различные виды ликеров, вермут, оригинальный вкус смесям придает текила и шампанское. Существует рецепт коктейля, в котором компонентами служат ром и горячий шоколад. Крепкий и сладкий напиток хорошо восстанавливает силы, но имеет слишком приторный вкус.