купить текилу Авион Репосадо в Спб

текила Avion Reposado

Avion Reposado

Тип напитка: Текила

Класс: Reposado

Страна: Мексика

Объем: 700 мл

Крепость: 40 %

Текила из 100% сока голубой агавы

Сочетание мягкого вкуса и сильного характера мексиканская текила Avion Reposado получает в результате использования в приготовлении алкоголя сока из сердцевины голубой агавы, относящейся к особому сорту сырья. Высокогорное растение длительно запекают в глиняных печах, смешивают с сахарным сиропом, и перебродившее сусло подвергают очистке через угольный фильтр. Напиток получает экспрессивный букет с отчетливыми проявлениями свежих цитрусовых мотивов на фоне фруктовых тонов, объединенных с выразительными оттенками бочковой выдержки. Аромат мексиканской текилы Авион Репосадо содержит пряные запахи корицы и гвоздики, которые переплетаются с колоритом спелой хурмы и персика, и оставляют завершенное стойкое послевкусие. Напиток подают в комплексе с лимоном и солью, употребляя в чистом виде или для приготовления коктейлей.

 

Виды текилы

Текила имеет разделение на виды в зависимости от процентного содержания сока голубой агавы в составе алкоголя и длительности выдержки, срок которой может варьироваться от 2 месяцев до 5 и более лет. Надпись agave на этикетке свидетельствует о 100% содержании натурального сока агавы в алкоголе. Остальные виды текилы относятся к категории mixta, и по стандарту в Мексике должны иметь не более 50% кукурузного или тростникового сырья в купаже. Серебряная текила может быть невыдержанной, и бутилироваться сразу после процесса дистилляции, или подвергается выдержке в бочках не дольше месяца. Вид Reposado стареет в деревянных емкостях около года, а лучшим вариантом сочетания качество с приемлемой стоимостью, считается текила Añejo, которая выдерживается не менее 3 лет.