вино Хенске Кейнетон Эдельстоун

Henschke Mount Edelstone Shiraz

Тип напитка: Вино красное сухое

Страна: Австралия, Долина Баросса

Объем: 750 мл

Крепость: 14.5 %

Виноград: 100 % Шираз


7.230
австралийское вино

Пурпурный цвет с рубиновыми отблесками австралийскому сухому вину Henschke Mount Edelstone Shiraz передает насыщенный виноградный сок спелых ягод сорта Шираз, экспрессивный букет которого гармонично соединяет фруктовые оттенки спелой вишни и сливы с интенсивным ягодным колоритом. Богатая палитра живого вкуса австралийского красного вина Хеншке Кейнетон Эдельстоун содержит густые тона сочной сливы, спелых лесных ягод и характерные легкие нюансы черного перца, придающие пикантность продолжительному душистому послевкусию. Свежий аромат красного сухого вина Henschke Mount Edelstone Shiraz наполнен благородными нюансами дубовой выдержки, проявляющимися в изяществе эвкалипта, дуба и шоколада. Характерные особенности алкоголя наиболее полно раскрываются при температуре 16 – 18 °C в сопровождении блюд из красного мяса, дичи и молодых сыров.

Советы по сервировке вина

Открытую бутылку красного вина рекомендуется перед подачей к столу перелить в графин, чтобы напиток имел возможность получить контакт с кислородом. Наливать алкоголь в бокал следует небольшими порциями, не превышая уровень середины емкости. Особенно это правило касается белых сортов, которые быстро теряют букет на воздухе, лучше подливать вино чаще, но понемногу. Легкие молодые вина рекомендуется сочетать с нежирными закусками, салатами и десертами, используя для этого первую половину дня. Ближе к вечеру хорошо подавать крепкие выдержанные напитки с насыщенным пряным вкусом, с которыми оптимальны острые блюда из мяса и сыры с крепким ароматом. Мнение о том, что к рыбе сервируют только белое, а к мясу - только красное вино, не соответствует действительности.