тосканское вино Беллавита Кьянти

вино Беллавита Кьянти

Bellavita Chianti

Тип напитка: Вино красное сухое

Страна: Италия, Тоскана

Объем: 750 мл

Крепость: 13.5%

Категория вина: DOCG

Виноград: Санджовезе, Мерло

Вкус красного сухого вина Bellavita Chianti сочетает в себе ягодные ноты и изысканные нюансы специй. Напиток обладает приятным пряным ароматом и насыщенным рубиновым цветом. В послевкусии спиртного раскрываются сочные тона вишни. Прекрасным дополнением к Беллавита Кьянти станут традиционные блюда итальянской кухни. Чтобы букет итальянского вина раскрылся с наибольшей полнотой, лучше всего подавать его к столу при комнатной температуре. Для изготовления напитка используется только отборный высококачественный виноград, выращиваемый в солнечной Тоскане. Компания-производитель постоянно совершенствует методы ухода за виноградниками, технологию изготовления и хранения алкоголя. Спиртное относится к элитным итальянским винам и отличается проверенным высоким качеством. Напиток пользуется высоким спросом как у себя на родине, так и далеко за её пределами.

 

Выдержка итальянского вина

Важнейшим этапом приготовления вина является процесс выдержки, который способствует более полному развитию вкуса алкоголя. В зависимости от типа напитка выдержка может занимать от нескольких недель до нескольких лет. Вино выдерживают в специальных ёмкостях – стальных цистернах или деревянных бочках. Важным критерием, необходимым для сохранения качества спиртного, является строгое соблюдение температурного режима. Обычно напитки хранятся в специальных винных погребах, где нет резких перепадов температуры. После того, как этап бочковой выдержки завершается, вино бутилируется и затем выдерживается уже в бутылках. Без доступа воздуха букет напитка становится более изысканным. Одинарные вина не подвергаются бутылочной выдержке и поступают в продажу сразу после розлива.