сицилийское вино категории IGT

MandraRossa Bonera
Тип напитка: Вино красное сухое
Страна: Италия, Сицилия
Объем: 750 мл
Крепость: 13.5%
Виноград: Неро д'Авола, Каберне Совиньон
Сицилийское красное сухое вино MandraRossa Bonera отличается ярким насыщенным вкусом с оттенками граната, вишни, сливы и черной смородины. В аромате вина ощущаются сладкие нюансы фруктов и пряностей, смешанных с легкими дубовыми нотами. Вино яркого рубиново-красного цвета с небольшим фиолетовым отливом. В кулинарии вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, а за счет легкого пряного аромата подойдет и к десертам. Готовится MandraRossa Bonera из популярного бленда виноградных сортов Каберне и Неро д'Авола – классика современного Итальянского виноделия. Виноград выращивают на высокогорных плантациях Бонера в Сицилии, собирают вручную и перерабатывают. В сусло добавляют специальный вид дрожжей и оставляют бродить на 10 дней при температуре 25 градусов. Затем вино дозревает от 3 до 6 месяцев в дубовых бочках. После разлития в бутылки вино еще полгода дозревает на винокурне, после чего поступает в продажу.