тосканское розовое вино Маццеи

Mazzei Belgvardo Rose
Тип напитка: Вино розовое сухое
Страна: Италия, Тоскана
Объем: 750 мл
Крепость: 13.70%
Категория вина: IGT
Виноград: 50% Санджовезе, 50% Сира
Молодое розовое вино Mazzei Belgvardo Rose имеет яркий вкус, насыщенный тонами фруктов и ягод (преобладает малина и вишня). Аромат вина отдает свежестью и раскрывается цветочными и ягодными нотами. Послевкусие с легкой перчинкой добавляет пикантности и гармонично завершает впечатление от напитка. Розовое вино Mazzei Belgvardo Rose в гастрономии отлично сочетается с итальянской кухней, блюдами из белого мяса, рыбы овощей. Розовое вино Mazzei Belgvardo Rose создано из двух сортов винограда — Санджовезе и Сира. Растения выращивают на плантациях Гроссето, принадлежащих семейству Маццеи. При приготовлении вина плоды винограда перерабатывают особым образом: после отжима в сусло добавляют немного кожицы, вследствие чего сок приобретает характерный розовый оттенок. Процесс брожения проходит при температуре 15 градусов. Затем вино разливают в бочки из французского белого дуба и оставляют дозревать на 4 месяца.