сладкое шампанское Асти Мартини

Asti Martini

Asti Martini

Тип напитка: Вино игристое белое сладкое

Страна: Италия, Венето

Объем: 750 мл

Крепость: 7.5%

Виноград: 100% Белый Мускат

Итальянское сладкое шампанское Asti Martini выделяется золотистым блеском и воздушной пеной. Многогранный букет напитка обладает сбалансированным сладким вкусом с проявлением выразительных яблочных и персиковых ноток на фоне апельсиновых и медовых оттенков. В богатой палитре густого аромата игристого белого вина Асти Мартини наиболее ярко проявляются неповторимые мускатные тона спелого винограда в сочетании с душистым запахом чайной розы, оставляющие запоминающееся длительное послевкусие. Гармоничный баланс сладких фруктовых и кисловатых цитрусовых нюансов позволяет подавать алкоголь к разнообразным кулинарным блюдам, но наиболее оптимально употреблять белое сладкое шампанское Asti Martini с фруктовыми салатами, сладкими десертами или молодыми сырами. Напиток перед сервировкой рекомендуется охладить до температуры 6 – 8 °C.

 

Как правильно откупорить шампанское

Правильно открыть бутылку игристого вина, это значит не только уберечь стоящих рядом людей от удара вылетевшей под давлением пробки и пенного фонтана, но и сохранить целостность напитка, не дав ему потерять ценные пузырьки газа. Перед тем как приступить к открыванию шампанского, алкоголь необходимо обязательно охладить до температуры 8 - 10°C. Держа бутылку шампанского за корпус, с небольшим наклоном в сторону, свободную от гостей, на горлышко накидывают полотняную салфетку и, придерживая пробку, аккуратно раскручивают и снимают проволочную сетку. После этого пробку осторожно и медленно проворачивают в горлышке и извлекают из бутылки. Такая методика откупоривания игристого вина убережет присутствующих от неприятных инцидентов и сохранит пенистое содержимое в сохранности.