шампанское Риккадонна Асти

Riccadonna Asti

Riccadonna Asti

Тип напитка: Вино игристое белое сладкое

Страна: Италия, Венето

Объем: 750 мл

Крепость: 7.0%

Виноград: 100% Москато Бьянко

Итальянское сладкое шампанское Riccadonna Asti обладает хрустальным золотистым окрасом, в котором наблюдается энергичная игра мельчайших пузырьков воздуха. Сложный эфирный букет алкоголя сочетает в себе тонкий аромат чайной розы и спелого винограда, соединенного с фруктовой сладостью яблок и белых персиков, и отчетливым проявлением цитрусовых и медовых ноток. В стойком запоминающемся послевкусии вина проявляется благородный колорит орехов и сухофруктов на фоне горчинки и освежающей кислотности. Белое вино Риккадонна Асти отличает полнотелый вкус с уместной сладостью и живым характером, оптимально подходящий к использованию напитка в качестве аперитива или для смешивания коктейлей. Перед употреблением шампанское Riccadonna Asti рекомендуется охладить до температуры 8 – 10 °C и подавать со сладкими десертами или фруктовыми салатами.

 

Классический крюшон на основе шампанского

Название этого напитка происходит от французского слова cruchon, которое переводится как «кувшинчик». В летнее время крюшон можно сделать в полости спелого арбуза, а зимой достаточно заготовить необходимые ингредиенты и смешать их в хрустальной просторной емкости с соблюдением определенной рецептуры. Для приготовления коктейля понадобится по бутылке шампанского и сухого белого вина, полкилограмма клубники, стакан черешни, 2 персика, 2 столовые ложки сахара и лед. Ягоды и фрукты засыпают сахаром заранее, чтобы они выделили сок, предварительно вынув косточки. Напитки охлаждают и заливают ими фрукты, которые помещают в холодильник на 2 часа, чтобы содержимое обменялось ароматом и приобрело насыщенный вкус. Для большей крепости в крюшон можно добавить немного водки.