шампанское Риккадонна Просекко ДОК

Riccadonna Prosecco DOC

Riccadonna Prosecco DOC

Тип напитка: Вино игристое белое сухое

Страна: Италия, Венето

Объем: 750 мл

Крепость: 11.0%

Виноград: 100% Просекко

Итальянское белое шампанское Riccadonna Prosecco DOC обладает благородным цветом расплавленного золота и длительной игрой мелких воздушных пузырьков в бокале. Вкусовая композиция алкоголя содержит сбалансированное сочетание фруктовых и ягодных тонов с цветочным ароматом, в котором определяются пикантные миндальные оттенки с терпким привкусом ягод бузины. В стойком выразительном послевкусии сухого игристого вина Риккадонна Просекко ДОК можно ощутить душистые нотки зеленого яблока, белого персика и спелой груши, в которые деликатно вписываются легкие нюансы дыни и апельсиновой цедры. Напиток хорошо сочетается с употреблением легких блюд из белого мяса, рыбой и фруктовыми или сладкими десертами. Рекомендуется применять итальянское белое шампанское Riccadonna Prosecco DOC для аперитива и в составе коктейлей, предварительно охладив.

 

Правила смешивания коктейлей

Ингредиенты для коктейлей делятся на две группы: основная, к которой относится спиртное и безалкогольные напитки, и дополнительная, включающая добавки в виде Биттера, специй или ликеров, добавляемых в небольшом количестве только для создания специфического букета. Одним из основных правил считается употребление проверенных марок алкоголя и абсолютно свежих продуктов. Не рекомендуется использовать в составе более 5 компонентов, чтобы чрезмерно не усложнять вкус и аромат коктейля. Для изготовления льда используют только фильтрованную воду. Подготовленные для коктейля элементы смешивают в шейкере, а затем осторожно процеживают в бокал через ситечко, если рецептура подразумевает использование льда только для охлаждения.