вино Берберана Карта Де Оро

Berberana Carta de Oro Tempranillo

Тип напитка: Вино красное сухое

Страна: Испания, Риоха

Объем: 750 мл

Крепость: 13.5%

Виноград: Темпранильо, Гарнача


800
испанское вино

Купажирование двух видов красного винограда придает испанскому сухому вину Berberana Carta de Oro Tempranillo элегантный густой рубиновый цвет и экспрессивный букет, наполненный зрелым ароматом спелых плодов сливы и сочными ягодными оттенками, сопровождающимися характерными проявлениями длительной дубовой выдержки. Продолжительное бархатистое послевкусие испанского красного вина Берберана Карта Де Оро обладает гармоничным балансом умеренной сладости и свежей кислотности вкуса и отличается изящным финалом в виде колоритных ванильных и табачных нюансов на фоне деликатных кожаных и травяных ноток. Красное сухое вино Berberana Carta de Oro Tempranillo рекомендуется подавать к жареному на барбекю мясу или рыбе, итальянской пасте и другим кулинарным блюдам с томатными соусами. Оптимальная температура сервировки напитка составляет 18 °C.

Что значит сомелье

Термин сомелье уже давно не вызывает удивления и особенно хорошо знаком завсегдатаям дорогих ресторанов, ценящим в спиртных напитках элитное качество. В обязанности сомелье кроме общения с клиентами для рекомендации правильного выбора вина к подаваемому блюду входит также составление виной карты и регулярный контроль соответствия ассортименту ресторанного погреба, к которому специалист также имеет непосредственное отношение и обязан заниматься регулярным пополнением запасов спиртного. Для профессии сомелье обязательным требованием является знание нескольких языков, позволяющее свободно общаться с иностранными гостями заведения. Основным инструментом для сомелье служит специальный штопор, дающий возможность эффектно открывать бутылки алкоголя.