вино Фаустино Риверо Уличи

Faustino Rivero Ulecia

Faustino Rivero Ulecia

Тип напитка: Вино красное сухое

Страна: Испания, Риоха

Объем: 750 мл

Крепость: 13.0%

Виноград: 80% Темпранильо, 20% Гарнача

Испанское сухое вино Faustino Rivero Ulecia отличает яркий насыщенный рубиновый окрас и многогранный букет, обладающий выразительными фруктовыми и ягодными нотами, оттененными деликатными нюансами белого перца, лакрицы и аниса, свидетельствующими о длительной выдержке в бочках из французского дуба. Особый бархатистый вкус красного сухого вина Фаустино Риверо Уличи передается гармоничным балансом сладких и кислотных оттенков, выражающихся в изящных тонах цитрусовых плодов и спелой земляники. Благородный душистый аромат алкоголя сохраняется в стойком продолжительном послевкусии, соединяющем колоритные ванильные и миндальные нотки. Сухое красное вино Faustino Rivero Ulecia рекомендуется подавать охлажденным до температуры 16 °C в комплексе с традиционными испанскими закусками и кулинарными блюдами, стейку и жареным колбасам.

 

Профессия дегустатора вин

Профессия дегустатора вин является одной из самых востребованных, так как кроме высокой квалификации специалист должен обладать тонким вкусом, обонянием и хорошо развитой памятью на всевозможные оттенки полученных ощущений. Такие природные данные присущи не каждому человеку, и по результатам статистики врожденным талантом дегустатора обладают только около 15 процентов населения. Обладая необходимыми для профессии качествами, дегустатор должен тренировать и развивать память и чувствительность постоянно, избегать употребления острых и пряных продуктов и не принимать алкоголь, имеющий свойство понижать восприимчивость. Профессионалам запрещается пользоваться даже парфюмом, а обычная простуда может надолго лишить специалиста необходимых для работы качеств.