Маркес де Касерес Риоха Резерва

Marques De Caceres Rioja Reserva

Тип напитка: Вино красное сухое

Страна: Испания, Риоха

Объем: 750 мл

Крепость: 13.5%

Виноград: 100% Темпранильо


1.900
испанское вино

Испанское сухое вино Marques De Caceres Rioja Reserva обладает густым темно-рубиновым окрасом и экспрессивным сложным букетом с интенсивными проявлениями фруктово-ягодного вкуса отличающегося гармоничным балансом сочетания свежей кислотности с умеренной сладостью, в котором на плодовом фоне наиболее ярко выделяются оттенки спелой ежевики с тонкими изящными нотками лакрицы и солодки. В элегантном душистом аромате красного испанского вина Маркес де Касерес ощущается утонченный запах фиалки и лесных трав, а богатство оттенков бочковой выдержки передает алкоголю благородные нюансы кофе, шоколада и ванили. Оптимальной гастрономической парой для вина Marques De Caceres Rioja Reserva являются мясные и рыбные блюда, приготовленные с пряными специями, зрелые виды сыра и дичь. Напиток рекомендуется сервировать при температуре 16 – 18 °C.

Глинтвейн

В отличие от пунша, который готовится на основе неразбавленного красного вина и рома, глинтвейн обладает меньшей крепостью и применяется в основном в оздоровительных целях. Свойства вина из красных виноградных сортов повышать иммунитет и выступать в роли антидепрессанта для нервной системы значительно усиливаются при подогревании напитка до температуры 70 - 75 °C, которая требуется для того, чтобы помещенные в вино специи хорошо настоялись. В качестве пряностей можно использовать традиционные для глинтвейна корицу и гвоздику, но возможно применение мускатного ореха, кардамона, и даже лаврового листа и черного перца. Обязательными ингредиентами являются сахар и цитрусовая цедра, а вино принято разбавлять водой. Пьют глинтвейн горячим, подавая в керамическом бокале с ручкой.