красный вермут Пунт е Мес Аперитиво

Punt e Mes

Carpano Punt e Mes Aperitivo

Тип напитка: Вермут

Стиль: Rosso

Объем: 750 мл

Крепость: 16.0%

Бренд: Carpano Punt e Mes

Страна: Италия

Рубиновый цвет красного итальянского вермута Punt e Mes Aperitivo имеет коричневатый оттенок, а вкус отличается умеренной сладостью с ярко выраженными апельсиновыми нотами и характерной горчинкой, которую алкоголю придает небольшое содержание хины и полыни - целебных трав, хорошо возбуждающих аппетит и делающих цитрусовое послевкусие пикантным и запоминающимся. Аромат алкоголя пронизан оттенками настоя из альпийских растений и выражается в душистых сочетаниях ромашки и можжевельника со смолистыми нюансами розмарина и кориандра. Насыщенный букет итальянского вермута Пунт е Мес Аперитиво можно смягчить добавлением содовой воды или тоника, поместив в бокал несколько кубиков льда, а оптимальным считается разбавление напитка небольшим количеством апельсинового сока. Рекомендуется употреблять вермут Punt e Mes Aperitivo как аперитив или в составе коктейлей.

 

Какой сыр подавать к вину

Неправильный выбор сыра, поданного к вину, может испортить впечатление как от напитка, так и от самого продукта. Ароматные выдержанные сыры следует подавать к белому вину - сочетание слишком острого вкуса может повредить сложному эфирному букету алкоголя из красных сортов винограда. Особенно хорошо зрелые сыры сочетаются с игристыми винами, а к голубым сырам подают десертные и крепленые красные сорта либо белые сухие напитки, обладающие насыщенным вкусом. Сервировка нескольких видов сыра осуществляется на «сырной тарелке», представляющей собой блюдо или деревянный поднос, на котором ломтики сыра раскладывают по часовой стрелке. При этом переходят от мягких видов к выдержанным сырам, разделяя их небольшими кусочками фруктов или веточками мяты или петрушки.