красный вермут Чин и Чин Россо

Cin Cin Rosso

Cin & Cin Rosso

Тип напитка: Вермут

Стиль: Rosso

Объем: 500 мл

Крепость: 14.8%

Бренд: Cin & Cin

Страна: Польша

Красный польский вермут Cin & Cin Rosso обладает рубиновой окраской с янтарным отливом и насыщенным вкусом, полученным от купажирования нескольких видов сладких виноградных вин, соединенных с экстрактом из лекарственных трав, луговых цветов и специй, который придает напитку легкий горьковатый оттенок и своеобразную пикантность. В сладком красном вермуте Чин и Чин Россо явственно ощущается аромат полыни с мускатными нотками плодов кориандра и цвета бузины, сопровождаемые нежными тонами ромашки, розмарина и можжевеловых ягод. Сложная эфирная композиция и живой характер алкоголя позволяют использовать сладкий красный вермут Cin & Cin Rosso в составе различных коктейлей, смешивая с другими видами вермута и добавляя ликеры, виски или джин. В качестве аперитива рекомендуется употреблять напиток в чистом виде, охладив до 8 – 12 °C.

 

Сочетание алкоголя с кулинарными блюдами

Спиртные напитки и сопровождающие их блюда должны находиться во вкусовой гармонии, и соблюдение основных правил сочетания алкоголя с подаваемой закуской позволит не только получить более полное удовольствие от трапезы, но и значительно улучшит пищеварение. Для аперитива больше подходят белые вина или сухие марки вермута, гарнир к которым могут составлять легкие мясные или рыбные блюда. На десерт следует подавать ликеры или сладкие виды шампанского, а также коктейли в сопровождении фруктов, сыров и сладостей. К блюдам с утонченным вкусом рекомендуется выбирать легкие вина, а сытная и жирная еда хорошо сочетается с крепкими спиртными напитками. Морепродукты требуют от алкоголя мягкого вкуса и невысокой кислотности, а дичь и мясо употребляют с красным крепленым вином.