белый вермут Чинзано Бьянко

Cinzano Bianco

Cinzano Bianco Vermouth

Тип напитка: Вермут

Стиль: Bianco

Объем: 1.000 мл

Крепость: 14.4%

Бренд: Cinzano

Страна: Италия

Сбалансированный вкус белого итальянского вермута Cinzano Bianco Vermouth соединяет в себе умеренную сладость с легкой цитрусовой кислинкой, которая оставляет особо свежее и утонченное впечатление от длительного послевкусия, содержащего душистые оттенки настоя из полевых цветов, семян целебных растений и горных трав. В букете белого полусладкого вермута Cinzano Bianco Vermouth на фоне сложной эфирной композиции наиболее выражено проявление запаха горькой полыни, сопровождаемого пряными нюансами можжевельника, гвоздики и кориандра. Полусладкий белый вермут Чинзано Бьянко является одним из самых популярных аперитивов, а насыщенный вкус и аромат делает алкоголь незаменимым ингредиентом сложных коктейлей в комплексе с джином, коньяком, или для создания слабоалкогольных смесей в сочетании с фруктовыми соками, тоником или содовой.

 

Что может испортить качество и вкус вина

Все «враги» вина делятся на 2 категории: влияющие на качество самого напитка, и те, которые могут испортить впечатление от вкуса алкоголя в процессе употребления. К первой категории относятся солнечный и неоновый свет, экстремальные температуры ниже нуля или выше +20°C, слишком высокая и низкая влажность воздуха и сильная вибрация. Ухудшить качество напитка может также долгое нахождение рядом с веществами, обладающими резкими химическими запахами. Вторая категория включает чрезмерное использование в приготовлении кулинарных блюд различных пряных приправ, которые мешают ощутить букет вина, употребление с вином острых соусов и жирных сортов рыбы, придающих алкоголю металлический привкус, и дым сигарет, мешающий обонятельным рецепторам насладиться ароматом.