красный вермут Гран Торино Россо

Gran Torino Rosso

Gran Torino Rosso

Тип напитка: Вермут

Стиль: Rosso

Объем: 1.000 мл

Крепость: 15.0%

Бренд: Torino Distillati

Страна: Италия

В сочном рубиновом окрасе красного итальянского вермута Gran Torino Rosso проявляются янтарные тона, а экспрессивный букет создает сочетание купажа высококачественных виноградных вин с экстрактом из растительного сырья, включающим не один десяток компонентов. Алкоголь отличает присутствие в составе только натуральных ингредиентов, без дополнительного добавления спирта и сахара. Во вкусе сладкого красного вермута Гран Торино Россо гармонично соединены сладкие и горьковатые оттенки с легкой кислинкой цитрусовых плодов, а аромат наполнен запахами полыни, ромашки и зверобоя с мускатными и ванильными нотками. Напиток рекомендуется употреблять в чистом виде и для смешивания коктейлей, охладив предварительно до температуры 8 – 12 °C или поместив в бокал 4 - 5 кусочков льда, сопровождая легкими закусками в виде молодого сыра, фруктовых салатов или десертов.

 

Выдержка вина в дубовых бочках

Многие виды спиртных напитков подвергают длительной выдержке в деревянных бочках, обычно изготовленных из дуба, имеющего пористую структуру и позволяющую кислороду иметь доступ к алкоголю. Но древесина также дает возможность жидкости испаряться, и количество потерянного продукта зависит только от срока хранения, климатических условий помещения, состояния емкости. Потери могут достигать нескольких процентов от объема и являются запланированными. У виноделов принято считать, что испарившийся алкоголь уходит к ангелам и является их честной долей. Перебродивший виноградный сок использовали для исцеления от физических и моральных недугов с незапамятных времен, еще в Библии насчитывается около 450 упоминаний о вине, но указывается и на разумное дозирование его употребления.