купить американский вермут Спб

Vya Extra Dry

Vya Extra Dry

Тип напитка: Вермут

Стиль: Extra Dry

Объем: 750 мл

Крепость: 17.5%

Бренд: Vya

Страна: США

Сухой американский вермут Vya Extra Dry изготовлен на основе купажирования белого виноградного вина с апельсиновым мускатом, ароматизированных настоем из экстракта более чем 15 видов горных и луговых трав. Букет алкоголя насыщен густыми запахами дягиля, фиалки и лаванды, и отличается экспрессивными цитрусовыми оттенками, гармонично сочетающимися с горьковатым полынным ароматом. Сухой вермут Виа Экстра Драй обладает свежим динамичным вкусом, в котором ощущаются тонкие нотки лаванды, девясила и липы. Гармоничная композиция цветочных и фруктовых оттенков придает продолжительному послевкусию напитка утонченность и полноту. Сухой вермут Vya Extra Dry оптимально применять в качестве компонента коктейлей в сочетании с джином и водкой, в смеси с тоником или содовой, а при употреблении в чистом виде на закуску подавать мягкие виды сыра или оливки.

 

Как делают вермут

Букет качественного вермута отличает хорошая степень сладости и интенсивный аромат. Для создания напитка в качестве основы обычно используют белое виноградное вино, но могут применяться красные и розовые сорта алкоголя. Ароматизация напитка происходит при помощи экстракта из растительного сырья. В качестве основного компонента используется альпийская или лимонная полынь, придающая специфический горьковатый привкус вермуту. Лекарственные травы высушивают и измельчают в порошок, а после заливают водно-спиртовым раствором на время, достаточное для полного перехода в жидкость эфирных масел и смол. Затем вино и настой смешивают и подвергают технологическому процессу, в результате которого вермут получает сбалансированный букет с характерным травяным ароматом.