сладкий вермут Виа Свит

Vya Sweet

Vya Sweet Vermouth

Тип напитка: Вермут

Стиль: Rosso

Объем: 750 мл

Крепость: 16.0%

Бренд: Vya

Страна: США

Основой для американского вермута Vya Sweet Vermouth служит красное вино из винограда Tinta Roriz, соединенное с апельсиновым мускатом. В результате купажирования сортов алкоголь приобретает сбалансированный фруктовый вкус с оттенками черной смородины, малины и сливового джема, обогащенный нежными цитрусовыми нотками и пикантной терпкостью. Густой аромат красному вермуту Виа Свит Вермут придает травяной настой, приготовленный путем экстрагирования более чем 20 видов растительных добавок. Основной компонент экстракта - полынь, обеспечивает характерную горчинку напитка и своеобразие запаха, в котором улавливаются тона ванили, ромашки и кардамона, мягко объединенные с нюансами муската и кориандра. При употреблении в чистом виде американский вермут Vya Sweet хорошо сочетается с фруктовыми салатами и десертами.

 

Коктейль из красного вермута Роб Рой

Жители Шотландии уверены, что для знаменитого коктейля Роб Рой можно использовать только шотландский виски, поскольку название напиток получил по имени опасного разбойника Роберта Роя Макгрегора. Национальному персонажу приписывают исключительное благородство и сравнивают его с Робин Гудом, а слава героя отражена в романах, фильмах и даже мюзиклах. Перед тем как приготовить коктейль, стакан обязательно охлаждают и наполняют его льдом. Для одной порции понадобится 60 мл шотландского виски, 40 мл красного вермута, несколько капель Биттера (горькой настойки) и крепкий ликер с медовым ароматом Драмбуи, который добавит вкусу сладости, а букету - аромат горных трав Шотландии. Содержимое размешивают коктейльной ложечкой и украшают бокал ломтиком апельсина.